La soprano irlandesa Celine Byrne ha prestado su voz y su
saber hacer en la cocina a una campaña de World Mission Ireland – las Obras
Misionales Pontificias de Irlanda. Con la intención de apoyar su campaña de
proporcionar un millón de cenas a niños en países de desarrollo y promover
proyectos misioneros, World Mission Ireland ha lanzado en toda Irlanda un
concurso de cocina.
Junto a Celine, apoyan esta campaña el conocido jugador
de fútbol gaélico Dermot Earley, el jugador de rugby Brent Pope y Mary
O’Rourke, antigua ministra de Irlanda. La idea es que los participantes
elaboren un menú con cinco euros para dar de cenar a una familia de seis
miembros. Se escogerán cinco finalistas que prepararán sus recetas en octubre,
el mes de las misiones.
Jackie Pallas, secretaria nacional de la Obra Pontificia
de Infancia Misionera explicaba que “va a ser muy divertido. Cocinar es una
nueva pasión en Irlanda y es algo que las familias pueden hacer juntas. Estamos
buscando a gente que idee una comida sabrosa y nutritiva para una familia de seis
personas con sólo un billete de cinco euros…”. Añadía que “millones de personas
se van a la cama hambrientos todas las noche… Aunque 5 euros pueden parecer una
suma muy limitada para las personas de nuestro país, a pesar de nuestras
propias dificultades económicas, es un montón de dinero para las familias
empobrecidas en muchas partes del mundo. Durante mis viajes misioneros a la
India, Uganda y Sudáfrica, he visto a familias prepararse comidas con sólo 20
céntimos”.
Celine Byrne dice que está encantada de formar parte de
esta iniciativa: “Es maravillosa y divertida y por una causa que merece la
pena”. “Como madre, como ser humano”, señalaba, “me duele pensar en personas
que, independientemente de su edad, pasan hambre, por lo que felicito a World
Missions Ireland por esta iniciativa. Dermot Earley ha formado parte de un
viaje misionero a Swazilandia y comenta que los problemas en Irlanda, “no son
nada comparados con las dificultades a las que la gente en los países en
desarrollo se enfrentan cada día de sus vidas”.
Los irlandeses que quieran participar en esta iniciativa
pueden enviar sus recetas hasta el próximo 26 de septiembre a pr@wmi.ie o por correo
a World Missions Ireland, 64 Lower Rathmines Road, Dublin 6
